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課程介紹／適合對象：📣勞動部勞動力發展署中彰投分署委託辦理政府補助職前訓練班📣
結訓後可至相關產業就業或自行創業，其可工作範圍如西點蛋糕麵包店、行動咖啡店、市集販售、網路銷售或投入餐飲管理、餐飲服務人員、咖啡技術人員、烘焙技術人員、賣場烘焙技士人員…等。
📌招訓對象
以年滿15歲(含)以上具工作意願且工作技能不足之失業者，並不得招收商號負責人(含有限公司及股份有限公司之董事)、自營作業者或在職者參訓
📌訓練日期
112年05月09日 ~ 112年07月05日。(若遇人數不足本校保留不開班或延期之權利)
📌上課時間
每週一至週五8：30~17：30
📌報名日期
即日起至112年04月28日17:00截止，經甄試合格後，以郵寄、簡訊或其他方式通知錄訓。
📌甄試日期:
112年05月03日
題庫網址
https://drive.google.com/drive/folders/19qYkN7vuxDaPcvC7gX_V7L3QJz1S15CJ?usp=sharing
📌課程內容
性別平等/ 3 hr
求職技巧/ 2 hr
就業市場趨勢分析/ 2 hr
食品安全衛生/ 8 hr
職場身心安全/ 3 hr
溝通技巧與人際關係經營/ 4 hr
顧客關係管理/ 6 hr
器具與設備規劃/ 8 hr
整合行銷策略/ 8 hr
店面營業規劃/ 6 hr
食品營養學/ 8 hr
烘焙食品概論/ 8 hr
原料採購與保存/ 4 hr
咖啡基本概論/ 14 hr
烘焙基礎實務/ 8 hr
中式點心實務技巧/ 28 hr
西式點心實務技巧/ 32 hr
飲料調製實務技巧/ 16 hr
咖啡調製實務技巧/ 40 hr
基礎烘焙麵包實務操作/ 32 hr
進階烘焙麵包實務操作/ 40 hr
🌸上課地點：弘光科技大學(臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號)
🌸報名日期：即日起至112年04月28日17:00止
歡迎待業中的學員參加培養第二專長~
🌸電話洽詢 : 04-26318652分機6165及6161
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| 報名及繳費方式：
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報名及繳費方式： 📌報名方式:
請點選以下連結進入台灣就業通官網報名
https://its.taiwanjobs.gov.tw/Course/Detail?ID=150576
📌GMAIL報名請詳填以下兩份表格，並傳送到 starsun2536@hk.edu.tw
報名表電子檔請點我
報名參訓切結書請點我
📌郵寄報名
弘光科技大學 推廣教育中心(43302臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號)04-26318652-6161
📌訓練費用
● 具就業保險被保險人身分、特定對象之失業者(獨力負擔家計者、中高齡者、身心障礙者、原住民、低收入戶或中低收入戶中有工作能力之失業者、經公立就業中心(站)認定之二度就業婦女、更生受保護人、長期失業者、跨國（境）人口販運被害人失業者、無戶籍國民之失業者（符合移民法第16條第3項單一中華民國國籍之無戶籍國民）、無國籍人民之失業者（符合移民法第16條第4項取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且已依就業服務法第51條第1項第1款規定取得工作許可者）、新住民（未取得本國國民身分但獲准居留、永久居留或定居之失業外籍配偶及尚未取得本國國民身分，但獲准依親居留、長期居留或定居之失業大陸地區配偶）、犯罪被害之失業者與犯罪被害人未成年子女之監護人、因天然災害受災之失業者、受貿易自由化影響失業勞工、符合內政部兒童局所訂「少年自立生活適應協助補助計畫」之自立少年資格、家暴或性侵害被害人失業者、15歲以上未滿18歲之未就學未就業少年、其他經直轄市、縣（市）政府或其委託計畫之社工人員訪視評估確有經濟困難，且有就業意願者、高齡之失業者、因職業傷害或罹患職業疾病，經醫師診斷喪失部分工作能力之失業者，政府補助訓練經費100％，全額免費。
● 一般國民失業者：政府補助80％，個人僅需自負20%訓練費用＄7,640元。
📌繳費方式
經甄試合格後才須繳費 請勿先自行繳費
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錄取方式一律以完成網路報名程序及繳費先後為順序，即日起開始報名繳費，額滿為止。
A.郵政劃撥(帳號：22026721，戶名：弘光科技大學)，請於劃撥單通訊欄上註明報名班別、姓名。
B.現金繳費(需於開課前完成)。
C.ATM/匯款付款：
台新國際商業銀行(代號:812)建北分行 帳號 : 2068-10-0009320-2 ，戶名 : 弘光科技大學。
⚠劃撥、ATM 轉帳；繳款完成請務必直接線上填寫匯款資訊
✏ https://goo.gl/forms/1Ewn9oLmfrI23Mur2
(1)銀行/戶名 (2)帳號後五碼 (3)姓名+報名的課程
<匯款帳號後五碼(若同時有信用卡及提款卡功能，請提供帳號後五碼，非卡號唷!>
★ (若尚未繳費,請勿填寫此表單)
*保障講師授課智慧財產權與學員上課權益，本班謝絕旁聽及錄影，以維持教室秩序。
*本課程應為本人全程上課，請勿冒名或代簽到、退，經發現事實，將以退訓處理且學員不得要求退費。
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備註： 📌報名方式
請點選以下連結進入台灣就業通官網報名
https://its.taiwanjobs.gov.tw/Course/Detail?ID=150576
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