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課程介紹／適合對象：📣📣📣勞動部勞動力發展署中彰投分署委託辦理113年度餐飲製作類委外職前訓練勞務採購案📣📣📣
📢📢弘光科技大學【烘焙點心暨咖啡調製培訓班】招生中~~📢📢
結訓後可至相關產業就業或自行創業，其可工作範圍如西點蛋糕麵包店、行動咖啡店、市集販售、網路銷售或投入餐飲管理、餐飲服務人員、咖啡技術人員、烘焙技術人員、賣場烘焙技士人員…等。
📌招訓對象
以年滿15歲(含)以上具工作意願且工作技能不足之失業者，並不得招收商號負責人(含有限公司及股份有限公司之董事)、自營作業者或在職者參訓
(報名參訓須以結訓後直接就業為目標，無就業意願或有升學計畫者請勿報名。)
📌訓練日期
113年12月13日 ~ 114年02月21日。(若遇人數不足本校保留不開班或延期之權利)
📌上課時間
每週一至週五08：30~17：30
📌報名日期
即日起至113年12月4日17:00截止，經甄試合格後，以郵寄、簡訊或其他方式通知錄訓。
📌甄試日期:
113年12月6日 (詳細時間與地點會另外寄甄試通知簡訊告知)
📌題庫網址:
請點我進入題庫網址
🌸課程內容:
01. 食品安全衛生/ 8 hrs
02. 求職技巧/ 2 hrs
03. 性別平等/ 3 hrs
04. 職場身心安全/ 3 hrs
05. 溝通技巧與人際關係經營/ 2 hrs
06. 就業市場趨勢分析/ 2 hrs
07. 資通訊科技概念/ 1 hrs
08. 平台應用/ 6 hrs
09. 職場關聯之實際案例/ 1 hrs
10. 食品營養學/ 7 hrs
11. 烘焙概論/ 16 hrs
12. 飲料咖啡基本概論/ 21 hrs |
13. 烘焙食品行銷與產品設計包裝/3 hrs
14. 烘焙業之店鋪開發/2 hrs
15. 混合飲料調製方法與定義/ 3 hrs
16. 酒吧經營與管理/ 4 hrs
17. 手機平面攝影/ 6 hrs
18. 烘焙麵包丙級證照實務操作/ 24 hrs
19. 中式點心實務技巧/ 21 hrs
20. 西式點心實務技巧/ 49 hrs
21. 飲品調製實務技巧/ 28 hrs
22. 咖啡調製實務技巧/ 39 hrs
23. 咖啡館風格輕食甜點實務操作/49 hrs |
🌸上課地點：弘光科技大學(臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號)
🌸報名日期：即日起至113年12月4日17:00止
歡迎待業中的學員參加培養第二專長~
🌸電話洽詢 : 04-26318652分機6152-6153、6166
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| 報名及繳費方式：
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報名及繳費方式： 📌報名方式:
請點選以下連結進入台灣就業通官網報名
https://its.taiwanjobs.gov.tw/Course/Detail?ID=156263
📌訓練費用
● 具就業保險被保險人身分、特定對象之失業者(獨力負擔家計者、中高齡者、身心障礙者、原住民、低收入戶或中低收入戶中有工作能力之失業者、經公立就業中心(站)認定之二度就業婦女、更生受保護人、長期失業者、跨國（境）人口販運被害人失業者、無戶籍國民之失業者（符合移民法第16條第3項單一中華民國國籍之無戶籍國民）、無國籍人民之失業者（符合移民法第16條第4項取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民，且已依就業服務法第51條第1項第1款規定取得工作許可者）、新住民（未取得本國國民身分但獲准居留、永久居留或定居之失業外籍配偶及尚未取得本國國民身分，但獲准依親居留、長期居留或定居之失業大陸地區配偶）、犯罪被害之失業者與犯罪被害人未成年子女之監護人、因天然災害受災之失業者、受貿易自由化影響失業勞工、符合內政部兒童局所訂「少年自立生活適應協助補助計畫」之自立少年資格、家暴或性侵害被害人失業者、15歲以上未滿18歲之未就學未就業少年、其他經直轄市、縣（市）政府或其委託計畫之社工人員訪視評估確有經濟困難，且有就業意願者、高齡之失業者、因職業傷害或罹患職業疾病，經醫師診斷喪失部分工作能力之失業者，政府補助訓練經費100％，全額免費。
● 一般國民失業者：政府補助80％，個人僅需自負20%訓練費用＄8,367元。
📌繳費方式
經甄試合格後才須繳費 請勿先自行繳費
A.現金繳費(需於開課前完成)。
B.ATM/匯款付款：
台新國際商業銀行(代號:812)建北分行 帳號 : 2068-10-0009320-2 ，戶名 : 弘光科技大學。
⚠ATM 轉帳完成請務必直接線上填寫匯款資訊
✏ https://goo.gl/forms/1Ewn9oLmfrI23Mur2
(1)銀行/戶名 (2)帳號後五碼 (3)姓名+報名的課程
<匯款帳號後五碼(若同時有信用卡及提款卡功能，請提供帳號後五碼，非卡號唷!>
★ (若尚未繳費,請勿填寫此表單)
*保障講師授課智慧財產權與學員上課權益，本班謝絕旁聽及錄影，以維持教室秩序。
*本課程應為本人全程上課，請勿冒名或代簽到、退，經發現事實，將以退訓處理且學員不得要求退費。
個人資料提供同意書&個人資料特定目的範圍變更需求同意書
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