課程資訊

課程說明
課程類別: 課程類別:政府補助課程專區
課程編號: 課程編號:114L056
課程名稱: 課程名稱:異國料理人才培訓班-勞動部勞動力發展署中彰投分署委託辦理114年度家事類委外職前訓練勞務採購案【異國料理人才培訓班】
課程日期: 課程日期:2025/09/16 ~ 2025/11/28
課程時間: 課程時間:08:30-17:30
時數: 時數:300
費用: 費用:$ 7,727 元
課程介紹/適合對象: 課程介紹/適合對象:📣📣勞動部勞動力發展署中彰投分署委託辦理114年度家事類委外職前訓練勞務採購案📣📣📣
📢📢弘光科技大學【異國料理人才培訓班】招生中~~📢📢
結訓後可至相關產業就業或自行創業,其可工作範圍如廚師、餐廚助手、廚務人員、吧台人員、餐飲服務生等。

📌招訓對象
以年滿15歲(含)以上具工作意願且工作技能不足之失業者,並不得招收商號負責人(含有限公司及股份有限公司之董事)、自營作業者或在職者參訓
(報名參訓須以結訓後直接就業為目標,無就業意願或有升學計畫者請勿報名。)
📌訓練日期
114年09月16日 ~ 114年11月28日。(若遇人數不足本校保留不開班或延期之權利)
📌上課時間
每週一至週五8:30~17:30
📌報名日期
即日起至114年09月05日17:00截止,經甄試合格後,以郵寄、簡訊或其他方式通知錄訓。
📌甄試日期:
114年09月09日 (詳細時間與地點會另外寄甄試通知簡訊告知)
📌甄試題庫請點我


🌸課程內容:
01.班會/ 1小時
02.性別平等/ 3小時
03.職場身心安全/ 3小時
04.就業市場趨勢分析/ 2小時
05.求職技巧/ 2小時
06.資訊及通訊科技/ 7小時
07.勞動權益/ 7小時
08.食品安全衛生/ 7小時
09.食品營養學/ 14小時
10.餐飲行銷管理/ 12小時
11.顧客關係管理/ 7小時
12.菜單設計實務/ 14小時
13.餐飲成本控制與管理/ 7小時
14.食材採購實務/ 4小時
15.西餐烹調丙級證照實務操作/ 49小時
16.刀工與盤飾藝術美學/ 14小時
17.南洋美食實務操作/ 35小時
18.韓式料理實務操作/21小時
19.西式輕食實務操作/21小時
20.法式甜點實務操作/21小時
21.日式料理實務操作/21小時
22.器具與設備規畫實務/7小時
23.美食攝影實務/21小時

🌸上課地點:弘光科技大學(臺中市沙鹿區臺灣大道六段1018號)
歡迎待業中的學員參加培養第二專長~

🌸電話洽詢 : 04-26318652分機6152-6154
報名及繳費方式: 報名及繳費方式: 📌報名方式:
請點選以下連結進入台灣就業通官網報名
https://its.taiwanjobs.gov.tw/Course/Detail?ID=158165



📌訓練費用
●具就業保險被保險人身分、特定對象之失業者,如獨力負擔家計者、中高齡者、身心障礙者、原住民、低收入戶或中低收入戶中有工作能力之失業者、經公立就業中心(站)認定之二度就業婦女、更生受保護人、長期失業者、跨國(境)人口販運被害人失業者、無戶籍國民之失業者【符合移民法第16條第3項單一中華民國國籍之無戶籍國民】、無國籍人民之失業者【符合移民法第16條第4項取得居留身分之泰國、緬甸、印度或尼泊爾地區無國籍人民,且已依就業服務法第51條第1項第1款規定取得工作許可者】、新住民【1.與在中華民國境內設有戶籍之國民結婚,且獲准在臺灣地區居留之外國人、大陸地區人民、香港或澳門居民。2.前項之外國人、大陸地區人民、香港或澳門居民,與其配偶離婚或其配偶死亡,而依法規規定得在臺灣地區繼續居留工作者】、犯罪被害之失業者與犯罪被害人未成年子女之監護人、因天然災害受災之失業者、受貿易自由化影響失業勞工、符合衛生福利部社會及家庭署所訂「少年自立生活適應協助補助計畫」之自立少年資格、家暴或性侵害被害人失業者、15歲以上未滿18歲之未就學未就業少年、其他經直轄市、縣(市)政府或其委託計畫之社工人員訪視評估確有經濟困難,且有就業意願者、高齡之失業者、因職業傷害或罹患職業疾病,經醫師診斷喪失部分工作能力之失業者、地方政府列冊街友等,政府補助訓練經費100%,全額免費。
●一般國民失業者:政府補助80%,個人僅需自負20%訓練費用$7,727元。

📌繳費方式
經甄試合格後才須繳費    請勿先自行繳費

A.現金繳費(需於開課前完成)。
B.ATM/匯款付款:
台新國際商業銀行(代號:812)建北分行 帳號 : 2068-10-0009320-2 ,戶名 : 弘光科技大學。
⚠ATM 轉帳完成請務必直接線上填寫匯款資訊
 ✏https://forms.gle/gQBGZC3qQo4mVi9Z6
(1)銀行/戶名 (2)帳號後五碼  (3)姓名+報名的課程
<匯款帳號後五碼(若同時有信用卡及提款卡功能,請提供帳號後五碼,非卡號唷!>
★ (若尚未繳費,請勿填寫此表單)

*保障講師授課智慧財產權與學員上課權益,本班謝絕旁聽及錄影,以維持教室秩序。
*本課程應為本人全程上課,請勿冒名或代簽到、退,經發現事實,將以退訓處理且學員不得要求退費。

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